Как исключить определенные дни из календаря jQuery Datepicker

Замечательный календарик, который создается за счет использования jQuery Datepicker, иногда необходимо допиливать. Возникла вполне логичная проблема с праздниками, которые необходимо исключить. Допустим, что нам необходимо исключить 1 января и 9 мая из выборки дат. Такое может потребоваться для интернет магазина, для назначения даты перезвона. Ниже приведен код реализующий решение проблемы. Автор не известен. $(document).ready(function () […]