Если вам требуется Создание бекапа все баз данных при помощи mysqldump, то следующей командой mysqldump -uUser -pPASSWORD —all-databases > database.sql У вас получится сделать именно то, что вы хотели. Для того, что бы его восстановить базы из созданного бекапа можно сделать так mysql -uUser —password=PASSWORD source database.sql